Zuckaus, Zurückrudern, Zusperren. Alles, was einem halt so in den Sinn kommt, wenn man versucht, alphabetisch zu kochen und der Ehrgeiz es nicht zulässt, bei den Buchstaben U bis Y klein beizugeben. Was haben wir daraus gelernt? Y ist nicht annähernd so schwierig wie U, Gemüse mit N gibts einfach nicht, da kann man Stadt-Land-Fluss-Weltmeister sein so viel man will, und am Ende der Herausforderung steht die Erkenntnis, dass thematisches Kochen dieser Art auch ein schöner Zeitvertreib ist, um sich selbst einzuschränken.
Andererseits: Wie herrlich, wieder einmal völlig unbekannte Gerichte auszuprobieren und Neues zu kochen und backen! Einiges davon wird es in unsere Rezeptsammlung schaffen. Wie die Gibanica.
Der (verspätete) Anfang der Woche markiert also noch das Ende des ABC, und dann gehts normalo weiter im Programm. Schön wars.
